Kochbuch "Claudia kocht vor Glück"

Haben Sie schon einmal versucht, ein Rezept nachzukochen und es hat nicht funktioniert? Und welch Glück ist es, wenn alles klappt! 😄
Da liegt der Titel doch nahe, oder?! ?

Na gut, das klappt vermutlich dann auch noch bei ein paar anderen und es muss nicht jeder gleich ein Kochbuch machen! Ja, aber wenn man über die Jahre unzählige Rezepte kocht und dazu tausende Gäste bekocht und immer und immer wieder gefragt wird, ob man kein Kochbuch hat, liegt der Gedanke schon nicht mehr ganz so weit weg. 

Nun musste sich nur noch die Zeit finden. Aber nachdem nun auch unsere Kinder langsam so groß werden, dass der Tag naht, wo sie selbst kochen müssen, möchte ich auch ihnen gerne meine und natürlich mittlerweile auch ihre Lieblingsrezepte weitergeben. Die einmal niederzuschreiben habe ich mir ja schon lange vorgenommen, aber es dann mangels Zeit immer wieder verschoben. Dieses Kochbuch war natürlich nun die Gelegenheit, das zu schaffen!  

Das Thema sollte natürlich auch mein Lieblingsthema sein: für seine Lieben zu kochen. Aber selbst zu kochen und seinen Lieben ein guter Gastgeber zu sein, das ist keine leichte Sache. Leicht übernimmt man sich bei dem Versuch etwas Tolles zu kochen und hat keine Zeit mehr für seine Lieben. 

Hier hilft hoffentlich mein Kochbuch: es liefert tolle Rezepte, die man schon vorbereiten kann oder kurz vorher oder dabei leicht zu Ende kochen kann.  Das Kochbuch ist also ein Kochbuch zum Bekochen seiner Lieben geworden – mit Rezepten für die Familie, das verliebte Paar, größere Gruppen, Sommerpartys, Wintereinladungen, überraschende Gäste und auch kulinarische Schmankerl zum Mitbringen. Und in dem Kapitel Angeber-Rezepte haben auch noch aufwändigere und besondere Rezepte Eingang gefunden.  

Alle Rezepte sind dabei so, wie ich und meine Lieben und Gäste sie gerne essen – leicht, frisch, unkompliziert und doch irgendwie besonders. Sie stammen aus meinem riesigen Rezeptfundus, der sich in über 30 Jahren angesammelt hat und sind die Lieblingsrezepte meiner Familie, Freunde und Gäste.